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冷阱的空載溫度-55℃、-85℃，-135℃，冷卻的方式分為直接冷卻和間接冷卻。
冷阱主要是捕集凍干過程中產品升華的水汽，凍干箱內水汽向冷阱轉移的動力來源不僅是溫度差導致的壓力差異，同時也來自設備真空系統的抽空能力，而冷阱有效捕集升華水汽也是在保護真空系統。凍干機要預設冷阱降到一定溫度，才能開啟真空泵組與冷阱隔離閥的考量。冷阱溫度一般是指冷阱里面水分捕集裝置的表面溫度，捕集器有盤管式、板式或實驗室設備常見的冷阱壁。冷阱溫度越低，其能捕捉的理論冰層厚度越厚。-85℃冷阱性價比高的一款凍干機是Pilot10-15ES,其特點：
Pilot10-15ES凍干機在藥物方面應用示例（蛋白藥物）：
1. 設計凍干溶液輔料篩選方法。
2. 設計凍干曲線配合輔料篩選。
3. 
工藝水平驗證。
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